Ola Lidi,

Poxa, morei em vancouver por quase um ano, e quando me perguntavam pela comida tipica, me encotrava na mesma duvida que você.

Acho que realmente no canada, ao contrario dos EUA, o povo realmente come melhor. Minha host family comia muito legumes cozidos, frutas e coisas do tipo. café da manhã crianças comiam cereais e por ai vai.

Acho que as unicas coisas realmente canadenses são os derivados do maple, e eles utilizam muito isso, varios pratos feitos com isso, sem falar no famoso maple syrup.

Mas o fast food realmente sempre vai dominar uma vez que toronto é um cidade grande no estilo São Paulo, onde as pessoas estão sempre com pressa.

Bom restinho de viagem.