идея отличная!!
хотелось бы помочь, но есть проблема из-за которой я и свой блог еле веду - мне трудно мысли переводить в текст, так что в основной костяк команды не войду точно, а по мере возможностей публиковать статьи буду пытаться
надеюсь у тебя все получится! ;)

да посмотреть на реальную жизнь иностранного студента думаю будет интересно, а то увидеть подобное даже и негде, американские фильмы показывают одну парашу, и где нибудь на просторах сети такое тоже не попадалось, еще было бы неплохо взять несколько интервью у местных студентов и иностранных не из России или постсоветских стран
и там где английский неплохо бы сделать русские субтитры, чтобы и те кто знает язык могли оригинал послушать может им так интереснее будет и те кто не знает могли понимать о чем речь

только на ютубе и смотрю в основном, тебе бы побольше попиарить свой видеоблог чтоб посетителей больше было ;)